Barre de céréales au beurre de cacahuète et au chocolat


Barre de céréales au beurre de cacahuète et au chocolat

Portions

6 barres

Préparation

10 minutes

Cuisson

25 à 30 minutes

Repos

Aucun

Barres de céréales au beurre de cacahuète et au chocolat rapides / faciles / simples / à emporter / saines / healthy
Barres de céréales au beurre de cacahuète et au chocolat | Camille Fournier – Diététicienne-nutritionniste

Ingrédients

150 g de flocons d’avoine ou 4 céréales
60 g de beurre de cacahuète
60 ml de lait animal ou végétal
20 g de miel ou de sirop d’érable
3 carrés de chocolat noir
1 pincée de sel

Instructions

Préchauffez le four à 180 °C.

Mélangez le beurre de cacahuète, le lait, le miel ou le sirop d’érable, et le sel.

Ajoutez les flocons, et mélangez.

Etalez la préparation dans un moule rectangulaire avec du papier cuisson en gardant une épaisseur de 2 cm, et compressez le tout.

Enfournez pour 20 à 25 minutes, puis faîtes fondre le chocolat avec un petit fond d’eau.

Etalez le chocolat sur la préparation, puis découpez les barres après avoir laissé refroidir.

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