Pain perdu

Ma recette de

Pain perdu

Pain perdu | Camille Fournier, diététicienne-nutritionniste  © 

Ingrédients

Pour 10 portions

10 tranches de pain sec
250 ml de lait
3 œufs
1 sachet de sucre vanillé
25 g beurre

Instructions

 Mélangez le lait, les œufs et le sucre vanillé.

 Dans une poêle, faîtes chauffer la moitié du beurre à feu moyen.

 Trempez chaque tranche de pain dans le lait jusqu’à ce qu’elles soient bien imbibées sans se défaire, puis cuisez-les jusqu’à ce que chaque côté soit bien doré. Ajoutez le reste du beurre en milieu de cuisson.

Laisser un commentaire