Ma recette de

Beurre de cacahuète

Ingrédients

Pour 1 petit pot

200 g de cacahuètes non salées

Instructions

Mixez vos cacahuètes jusqu’à obtenir une pâte bien lisse, cela prend plusieurs minutes. Procédez par à-coups au début pour éviter de faire surchauffer votre mixeur (qui doit être assez puissant).

Conservez votre beurre de cacahuète dans un bocal au frais.