Ma recette de

Crumble aux fruits version « allégée »

Ingrédients

Pour 6 portions

140 g de flocons d’avoine ou 4 céréales
60 g purée d’amande ou de beurre de cacahuète
60 ml de lait animal ou végétal
30 g de miel ou de sirop d’érable
300 g de fruits de saison (pommes, fruits rouges, poires…)

Instructions

 Préchauffez le four à 180°C. Lavez et coupez vos fruits puis étalez-les dans un plat à four.

Mélangez la purée d’amande ou le beurre de cacahuète, le lait, et le miel ou le sirop d’érable.

Ajoutez les flocons et mélangez de nouveau, puis émiettez la préparation entre vos doigts et dispersez-la au-dessus des fruits.

Enfournez pour 20 à 25 minutes.