Ma recette de
Barres glacées à la vanille, au beurre de cacahuète et au chocolat
Ingrédients
Pour 4 barres
200 g de fromage blanc 3 % MG
10 g de sucre vanillé
4 c. à c. de beurre de cacahuète
30 g de cacahuètes
4 carrés de chocolat
4 c. à s. de lait
Instructions
Mélangez le fromage blanc, le sucre vanillé, le beurre de cacahuète et les cacahuètes hachées grossièrement.
Disposez la préparation dans des moules à barres puis placez-les au congélateur pendant 3 à 4 heures. Si vous n’avez pas de moules à barres, vous pouvez disposer la préparation dans un moule rectangulaire et couper des barres après la congélation.
Faîtes fondre le chocolat avec le lait, puis laissez-le refroidir quelques instants. Ensuite, enrobez les barres de chocolat et placez-les au congélateur durant 2 heures.
Camille Fournier, diététicienne-nutritionniste à Arras 
Salut Camille,
Ta recette de barres glacées à la vanille, au beurre de cacahuète et au chocolat semble tout simplement délicieuse ! 😍 Les combinaisons de saveurs sont à la fois tentantes et réconfortantes. J’aime beaucoup comment tu as inclus le fromage blanc pour la texture crémeuse et le sucre vanillé pour une touche de douceur subtile.
L’astuce d’utiliser des moules à barres pour les congeler est géniale, cela rend les barres si pratiques à déguster. Et enrobées de chocolat ? C’est la cerise sur le gâteau (ou plutôt le chocolat sur la barre) ! Cela ajoute certainement une touche de gourmandise irrésistible.
Je suis impatient d’essayer cette recette par moi-même et de me régaler avec ces barres glacées. Merci pour ce partage alléchant et créatif ! 🍦🍫
Amicalement,
Bonjour, je te remercie de ton intérêt pour cette recette ! N’hésites pas à m’en dire des nouvelles, je te souhaite un bon appétit !