Ma recette de

Guacamole

Ingrédients

Pour 2 portions

1 avocat
1/4 de petit oignon rouge
1 c. à c. de jus de citron
Piment doux (optionnel)
1/8 de poivron rouge (optionnel)
Coriandre
Sel
Poivre

Instructions

 Dans un bol, écrasez l’avocat et ajoutez le jus de citron, la coriandre, le sel, le poivre et éventuellement le piment doux, puis mélangez.

Emincez l’oignon et éventuellement le poivron, puis ajoutez-les à la préparation en mélangeant.