Ma recette de

Flammekueche

Ingrédients

Pour 1 flammekueche

1 pâte à pizza (cliquez ici pour voir la recette)
70 g d’allumettes de jambon fumées
2 c. à s. de crème fraîche
1 oignon jaune
Poivre

Instructions

Préchauffez le four à 240°C. Dans une poêle, faîtes revenir les allumettes de jambon quelques minutes.

 Epluchez et taillez l’oignon en lamelles très fines.

 Etalez la crème fraîche sur la pâte à pizza, parsemez de lardons et d’oignon, et poivrez.

 Enfournez pour 15 minutes.