Ma recette de

Tartelettes aux fraises version « allégée »

Ingrédients

Pour 4 portions

120 g de flocons d’avoine
4 c. à c. de beurre de cacahuète ou d’amande
20 ml d’eau
120 g de fromage blanc 3 % MG
12 fraises
4 c. à c. de sirop d’érable ou de miel

Instructions

 Préchauffez le four à 180°C.

Mixez les flocons d’avoine, puis ajoutez-y le beurre d’oléagineux, 20 g de fromage blanc, le miel ou le sirop d’érable et l’eau et mélangez le tout.

Graissez légèrement le moule, puis étalez la pâte à l’intérieur.

Enfournez la pâte pendant 20 minutes environ.

Laissez-la pâte refroidir, puis garnissez-la de fromage blanc et de fraises coupées en morceaux.