Carottes rôties au miel

Ma recette de

Carottes rôties au miel

Carottes rôties au miel | Camille Fournier, diététicienne-nutritionniste  © 

Ingrédients

Pour 4 portions

4 portions de carottes
1 c. à s. d’huile d’olive
1 c. à s. de miel
Herbes de Provence
Sel
Poivre

Instructions

Préchauffez le four à 180°C.

Epluchez et coupez les carottes dans le sens de la longueur, puis placez-les sur une plaque de cuisson.

Mélangez l’huile et le miel, puis étalez le mélange sur les carottes à l’aide d’un pinceau.

Saupoudrez les carottes d’herbes de Provence, de sel et de poivre, puis enfournez pour 20 à 30 minutes jusqu’à ce que les carottes soient tendres.

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