L’immunité, c’est l’ensemble des mécanismes de défense de votre organisme face aux éléments qui lui sont étrangers, et potentiellement néfastes : les virus, les bactéries, les parasites… Celle-ci est particulièrement mise à rude épreuve durant l’hiver où ces virus et bactéries circulent plus intensément.
Bien que nous soyons tous dotés d’un système immunitaire, son efficacité peut varier d’un individu à l’autre, et cela dépendamment des habitudes de vie qui ont, entre autres, un rôle à jouer. […]
Archives de l’étiquette : Nutriments
Zoom sur la vitamine D
En France, la majorité de la population est concernée par la carence en vitamine D, et cela particulièrement pendant l’hiver. En effet, cette vitamine est synthétisée par notre organisme lors d’expositions au soleil qui se font plus rares à l’arrivée du froid.
Pourtant, cette vitamine est indispensable pour passer l’hiver dans de bonnes conditions et rester en pleine forme. […]
Comment prendre soin de votre microbiote intestinal ?
Le microbiote intestinal, c’est l’ensemble des micro-organismes, soit pas moins de 40 000 à 70 000 milliards et 160 espèces de bactéries, qui vivent dans notre intestin. Chaque microbiote est différent d’une personne à l’autre, autant par la diversité des micro-organismes qui le composent que par leur équilibre.
Certains de ces micro-organismes vont assurer de nombreux rôles bénéfiques. On dit qu’ils sont symbiotiques car ils entretiennent une relation dont les bénéfices sont communs avec notre organisme. […]
Comment gérer votre stress naturellement ?
Le stress est une réponse face à une situation perçue comme difficile ou dangereuse. Cette réponse s’accompagne d’une suractivation du système nerveux : votre pouls s’accélère, vous tremblez, vous êtes sur vos gardes… Le stress nous permet de rester vigilant, concentré et performant face à ces situations. C’est donc quelque chose de normal et même d’essentiel, mais il devrait rester ponctuel.
Aujourd’hui, les sources de stress sont partout. Que ce soit au travail, à l’école, dans la vie personnelle… […]
Zoom sur le magnésium
Le magnésium est un nutriment faisant partie de la famille des minéraux. En France, plus de 80 % de la population présente un manque de magnésium. Pourtant, ce nutriment est un indispensable à bien des niveaux pour préserver votre santé, aussi bien mentale que physique.
Quels sont les différents rôles du magnésium ? Quels sont nos besoins et les conséquences d’un déficit ? Quelles sont les sources ? Les réponses sont par ici ! […]
Comment utiliser correctement le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un système de notation des valeurs nutritionnelles des aliments transformés que l’on peut retrouver sur les emballages. Les aliments se voient attribuer une note allant de « A » à « E » en fonction de leurs apports énergétiques et de leurs teneurs en nutriments qui sont à privilégier (protéines et fibres) ou à limiter (sucre, acides gras saturés et sel) selon le Nutri-Score. Les aliments notés « A » devraient donc être privilégiés par rapport aux aliments notés « E ». […]
Le calendrier des fruits et légumes de saison
De nos jours, nous pouvons trouver en supermarché quasiment n’importe quels fruits et légumes frais tout au long de l’année. Si certaines enseignes tendent de plus en plus à respecter la saisonnalité des fruits et légumes, de nombreux progrès restent à faire. Pourtant, il y a de nombreuses raisons pour lesquelles nous devrions de manger de saison. Que ce soit pour privilégier le circuit court, faire un geste pour la planète, bénéficier de végétaux gorgés de nutriments dont nous avons besoin selon les différentes périodes de l’année, manger des fruits et légumes plus savoureux, faire des économies… […]
Que peut vous apporter une bonne alimentation ?
On vous a sûrement déjà dit à quel point il était important de bien manger pour prendre soin de sa santé. En effet, une bonne alimentation fait partie intégrante d’une hygiène de vie favorable à la longévité.
Les aliments sont source d’énergie et de nutriments divers assurant chacun des rôles spécifiques au sein de notre organisme. En ayant une bonne alimentation, c’est-à-dire une alimentation saine, variée, équilibrée et adaptée à vos besoins, vous offrez à votre organisme tous les nutriments qui lui sont nécessaires. […]
Camille Fournier - Diététicienne-nutritionniste à Arras 