Bûche de Noël au chocolat

Ma recette de Bûche de Noël au chocolat Ingrédients Pour 10 portions Pour la génoise110 g de farine4 œufs60 g de sirop d’érable ou de sucre1/2 sachet de levure Pour la garniture3 œufs100 g de chocolat Pour le glaçage40 g de chocolat30 ml de lait30 g de noisettes concassées Instructions  Pour réaliser la génoise, commencezLire la suite « Bûche de Noël au chocolat »

Yaourt gourmand

Ma recette de Yaourt gourmand Ingrédients Pour 1 portion 1 portion de yaourt1 portion de fruit1 portion de muesli (flocons de céréales, graines, chocolat…)1 c. à c. de miel ou de sirop d’érable Instructions  Dans un pot, mélangez le yaourt et le miel ou le sirop d’érable. Ajoutez par dessus le fruit coupé en morceauxLire la suite « Yaourt gourmand »

Fluffy Pancakes

Ma recette de Fluffy Pancakes Ingrédients Pour 4 pancakes 40 g de farine2 œufs25 ml de lait1 c. à c. de levure2 c. à c. de sirop d’érable ou de sucre (optionnel)Garniture au choix (fruits, purée d’oléagineux, pâte à tartiner maison, sirop d’érable…) Instructions  Séparez les blancs et les jaunes d’œufs. Mélangez le lait, lesLire la suite « Fluffy Pancakes »

Biscuits au beurre de cacahuète et au chocolat

Ma recette de Biscuits au beurre de cacahuète et au chocolat Ingrédients Pour 12 biscuits 150 g de farine100 g de beurre de cacahuète1 œuf50 g de sucre roux3 c. à s. de lait animal ou végétal1 c. à c. de levure30 g de chocolat noir Instructions  Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier,Lire la suite « Biscuits au beurre de cacahuète et au chocolat »

Crumble aux fruits version « allégée »

Ma recette de Crumble aux fruits version « allégée » Ingrédients Pour 6 portions 140 g de flocons d’avoine ou 4 céréales60 g purée d’amande ou de beurre de cacahuète60 ml de lait animal ou végétal30 g de miel ou de sirop d’érable300 g de fruits de saison (pommes, fruits rouges, poires…) Instructions  Préchauffez le four àLire la suite « Crumble aux fruits version « allégée » »

Muffins au chocolat version « allégée »

Ma recette de Muffins au chocolat version « allégée » Ingrédients Pour 5 muffins 90 g de farine50 ml de lait 1 œuf100 g de chocolat noir « dessert »90 g de yaourt nature ou de fromage blanc 3 % MG1 c. à c. de levure Instructions  Préchauffez le four à 180°C. Séparez le blanc et le jaune d’œuf,Lire la suite « Muffins au chocolat version « allégée » »

Tartelettes aux fraises légères

Ma recette de Tartelettes aux fraises version « allégée » Ingrédients Pour 4 portions 120 g de flocons d’avoine4 c. à c. de beurre de cacahuète ou d’amande20 ml d’eau120 g de fromage blanc 3 % MG12 fraises4 c. à c. de sirop d’érable ou de miel Instructions  Préchauffez le four à 180°C. Mixez les flocons d’avoine,Lire la suite « Tartelettes aux fraises légères »

Pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes

Ma recette de Pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes Ingrédients Pour 1 petit pot 100 g de chocolat noir150 ml de lait animal ou végétal25 g de noisettes en poudre ou de purée de noisette Instructions Cassez le chocolat en morceaux, puis chauffez-le dans une casserole à feu doux avec le lait enLire la suite « Pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes »

Smoothie Bowl au chocolat

Ma recette de Smoothie Bowl au chocolat Ingrédients Pour 1 portion 1 banane congelée en morceaux2 c. à c. de cacao purGarniture au choix (fruits, oléagineux, purée d’oléagineux…) Instructions Mixez la banane congelée avec le cacao jusqu’à obtenir une texture crémeuse. Versez la préparation dans un bol et ajoutez la garniture sur le dessus.

Tarte aux pommes version « allégée »

Ma recette de Tarte aux pommes version « allégée » Ingrédients Pour 8 portions 1 pâte à tarte classique ou pâte à tarte légère3 pommes300 g de compote de pomme ou pomme-poire sans sucres ajoutés1 c. à s. de gelée de coing1 pincée de cannelle Instructions  Préchauffez le four à 180°C quelques minutes avant le début deLire la suite « Tarte aux pommes version « allégée » »